Quinoa øl lancering
Quinoa øl glutenfri er brygget på ren dansk quinoa og uden tilsætningstoffer. Det er den første quinoa øl, som er brygget uden anvendelse af almindelig korn…
Quinoa øl 1’st edition er tappet
En verdensnyhed: Quinoa øl brygget udelukkende på ren quinoa, vand , humle og gær. Det er den første quinoa øl, som er brygget uden anvendelse af korn…
Brygning af quinoa øl
Nordic Quinoas brygning af quinoa øl er startet i slutningen af Januar 2020 på mikrobryggeriet “Næstved Bryghus”…
Plant-Based Food Network
Et af indlæggene var Professor Jessica Aschemann-Witzel, som har udarbejdet en rapport om forbrugernes…
EIT Food, Innovation Prize
EIT Food, Innovation Prize, Århus, 6 September 2019, Aarhus. Nordic Quinoa deltog i arrangementet. Spændende indklæg om “Transforming the Food System”
Agrifood Tech Boot Camp Israel 16- 21 Juni 2019
Nordic Quinoa deltog i Agrifood Tech Boot Camp i Tel Aviv…
“Plant proteins in Food and Diets”
SBFOODINNO konferencen om plante proteiner d. 21 maj 2019 på Absalon i Sorø…
Madens Folkemøde
Nordic Quinoa havde stand på Madens Folkemøde den 10 og 11 juni 2019 på Engestofte Gods ved Maribo…
Realdanias
medlemsarrangement for 2000 medlemmer. Uddeling af smagsprøver af glutenfri økologisk quinoa øl…
Udvikling af opskrift
Lactosefri quinoa sorbet is hos Østerberg Icecream. Produceres på grundlag af fermenteret quinoa af variant uden bitterstoffet saponin
Drøftelse med lokalt bryghus
Prøveproduktion af økologisk quinoa-øl brygget på økologisk quinoa af variant uden bitterstoffet saponin
Præsentation af Nordic Quinoas idegrundlag:
Quinoa produkter lavet af økologisk quinoa uden bitterstof.
