Dansk økologisk quinoa
I Nordic Quinoa er det vores mission at udvikle
sundere og mere klimavenlige fødevare, og inspirere danskerne til en mere bæredygtig livsstil. Vi er passionerede omkring dansk quinoa og dens egenskaber.
Med udgangspunkt i quinoa, der er dyrket på Fyn, udvikler og sælger vi plantebaserede og økologiske produkter. Vores danske quinoa er fri for bitterstoffet saponin, hvilket giver den en bedre smag og betyder at den er mere klima- og miljøvenlig end mange andre quinoasorter, da den ikke skal skylles før brug, og dermed sparer vand i produktionen.
Quinoa kiks og knækbrød
I Nordic Quinoas sortiment har vi tre knækbrød og en kiks, der alle er bagt på glutenfrie og økologiske råvarer fra Danmark.
Vores opskrifter er udviklet med fokus på den gode smag og et sprødt knæk, som gør dem perfekte til tapas- eller ostebordet, eller som en lille snak, når du er lækkersulten.
Nordic Quinoa
“Nordic Quinoa er, for mig, en investering og et bidrag til at gøre plantebaserede fødevarer til en international styrkeposition for Danmark. Igennem Nordic Quinoa’s produkter vil jeg udbrede viden om dansk quinoa og dens egenskaber. ”
- Lars Eghøj,
Stifter og Direktør